銀座でカットが上手い美容室10軒を美容ライターが徹底紹介！

昔も今も活気のある街・銀座

様々な分野でナンバーワンを獲得する街・銀座。

銀座が位置するのは東京都中央区。23区の中の人口増減率、都選定歴史的建造物の数、商業事業所数・商業従事者数、生産年齢（15歳〜64歳）人口率、婚姻率など様々な分野でナンバーワンに輝く街となっています。（参考：東急リバブル　２３区この区がナンバーワン！）
つまり、若い人口が増え続け、結婚する率が高く、働く場所、働く人が23区で最も多く、しかも歴史的な建物もたくさん残っているという…非常に活気のある街だということがわかります。

現在の銀座三越

確かに、江戸時代から銀貨を作る特別な役所である「銀座」があり、職人たちが住み、呉服店があり、能役者や歌舞伎役者が住み、活気に溢れていた銀座。銀座にほど近い日本橋や京橋も、魚河岸や職人の街として多くの人が集まる中、現在まで続く「三井越後屋呉服店」（現在の三越）、「千疋屋総本店」、「山本海苔店」が創業するなど、非常に栄えた街だったようです。

被災する度に住民が協力し合って立ち上がってきた銀座の街。

明治5年の「銀座大火」で知られる大火災、大正12年の関東大震災、そして昭和20年の空襲により銀座の街はそれぞれ大きな被害を受けますが、その度に街並みを西欧風に一新したり、商店の人々が手を取り合って復興セールを行ったり、瓦礫で埋め立てを行い自動車の交通網を広げたりと、決して発展の歩みを止めることはありませんでした。

同時に明治から昭和にかけ、銀座は徐々にデパート・カフェ・老舗商店・新聞社など情報の発信基地としての顔を持ち始め、「特別感のある街」として人々の憧れの場所になっていきます。

新たなランドマーク・GINZA SIXが登場するなど、常に変わり続けています。

近年ではファストファッションブランドが銀座に出店して注目を集めたり、外国人観光客が多数訪れる街としてまた違った表情を見せる銀座。しかしながら、行く度に新しい発見があったり、ワクワクするような催し物があったり、「特別感のある街」であることは現在も変わっていません。

銀座に美容室は多い？少ない？

東京都福祉保健局　平成29年度　衛生統計年報編　環境衛生データより

銀座を含む中央区にある美容室は全部で721軒。渋谷区には2247軒、世田谷区には1541軒あることを考えると決して多くない数字なので、軒数だけを見ると「あれ？」と戸惑ってしまいました。しかし、銀座ではあちらこちらに美容室を見かけます。そこで、23区にある美容室の密度を計算してみることにしました。

そうすると、まず中央区は面積が10.21km2と23区の中で下から3番目の狭さであることがわかりました。次に面積当たりの軒数を算出すると1km2あたり70軒の美容室があることになり、1km2あたり148軒の美容室がある渋谷区に次いで2番目に美容室が多いであることがわかったのです！

たまにはとびきりオシャレして「銀ブラ」してみませんか？

中央区の中でも特に銀座に美容室が集中していると考えれば、銀座は表参道エリアに次ぐ日本屈指の美容室激戦区だと言えます。「銀ブラ」という言葉が生まれるほど、行くだけで価値のある街とされてきた銀座。昔も今も、おめかしして出かけたくなる美の発信地であり続けています。

激戦区・銀座でオススメしたい、小規模×ハイクオリティサロン

超有名店は必然的に大型店である可能性が高くなります。

都内で、いや日本の中でナンバーワンと言って良いブランド力・知名度を誇る銀座には、日本を代表する有名美容室が集まっています。そうした美容室はどこも素晴らしいカット技術、接客技術を持っているわけですが、ここで問題となるのは「有名店はニーズが高い分必然的に大型店が多くなる」ということ。有名店の中には20席以上、30席以上というお店も少なくありません。

小規模ながらこだわりの詰まった実力店をご紹介。（写真はアンテレの店内写真）

もちろん、大きな美容室であっても居心地の良さには力を入れているため、ストレスなく過ごせるという方もたくさんいるでしょう。しかし、中には「広すぎるお店は落ち着かない」「最初から最後までマンツーマン接客してほしい」というニーズをお持ちの方もいるはず。そのため、今回は「小〜中規模で有名店と遜色ないハイクオリティなカット」が体験できる美容室に絞ってご紹介したいと思います。

全国的に低価格サロンが台頭してきています。

また、最近では、銀座にも驚くような低価格店が多数出店しています。世間の流れを如実に反映する銀座という街だからこそ、それだけ多くの方が低価格店を希望していることの表れなのでしょう。しかしながら、銀座の地価を考えればあらゆる面でのコストを省かざるを得ず、何とか良い薬剤などを仕入れていたとしても、その分多くのお客様を受け入れなければ立ち行きません。

お客様の意図を理解するにはある程度のカウンセリング時間が必要。

低価格店ではアシスタントを入れず、担当スタイリストのみで最初から最後まで対応、という場合が多いのですが、マンツーマンなのにお客様をスタイリスト数以上に受け入れ、長い間待たされてしまったり…常に余裕がないため、カウンセリングでの意思疎通が満足に行かず、伝えた以上にカットされすぎてしまったり…という結果になることもあるようです。

満足行く施術を受けると思わず笑顔になってしまうもの。

そのため今回は、一定の規模感、カット力、満足度の揃った美容室のみを厳選しました。そして何より重要なのは、銀座という多くの人が訪れる場所でありながら、しっかり「通える」美容室であること。その日のカットに満足できるだけでなく、帰宅後の持ちが良かったり、スタイリストさんと通うごとに信頼関係が結べるということも考慮しました。激戦区だからこそ難しい、美容室選びのお役に立てれば幸いです。

美容室　ANTERET (アンテレ)

ハイレベルなドライカットを体験できる美容室。

メトロ有楽町線の銀座一丁目駅からすぐのところにあるANTERETは、アパレルやデザイン関係など、人に見られたりセンスを必要とするお仕事に就いている方から絶大な人気を誇る大人の隠れ家的サロンです。

特にANTERETで人気が高いのが、ドライカットで作るショートやボブなど短めのスタイル。短いヘアスタイルは本当にカットが上手くないと失敗してしまうこともありますが、ANTERETではオーナーである吉田さんが徹底的にカットの技術指導をしているため、どのスタイリストさんからもハイレベルなドライカットを受けることができます。

どんな人もほっとくつろげる、木のぬくもりが印象的な店内

吉田さんにインタビューを行う中で驚いたのが、お客様の髪を見るだけで、どうカットするべきか大体の筋道が立ってしまうということ。カウンセリングでご希望を聞いて、頭に浮かんだ方法の中から最も適したやり方で理想形に近づけていくのだそうです。

時間が経ってもお手入れが楽なスタイル。

ANTERETでは輪郭、眉や目などの顔立ち、骨格、髪質など多岐に渡る要素から似合わせを追求するため、提案してくれる時も「ここがこうなので、これくらいの長さにしましょう」という風に、分かりやすく伝えてくれるところに安心感を持てます。伸びた時まで計算に入れているので、時間が経ってもスタイルの崩れが起きにくく、お手入れもラクラクです。

松本

「これまでとは扱いやすさが段違い！」と感動する方も多いほどのANTERETのカット。シックで落ち着いた店内で、確かな技術を持ったスタイリストさんのカットをぜひ体験してみてください。

美容室　PLAISIRS (プレジール)

美髪にとことんこだわったスタイルが人気。

プレジールは、女性オーナーである目崎さんが運営するセット面4席のこぢんまりとした美容室です。店内はシンプルながらガーリーな雰囲気で、生み出されるスタイルにも年齢に合わせた「可愛らしさ」が感じられます。

施術ではつやつやでぶるぶるな髪質を追求しており、カラーやパーマでは必ず4度にわたるトリートメント処理がついてくるなど、「美髪」に並ならぬこだわりをお持ちです。カットにおいても、「カットでダメージをさせない」ことを大事にされていて、その方の持ち味や髪質を考慮し、そぎすぎずに美しい質感を保てる技術を提供されています。

シンプルでガーリーな居心地の良い店内です。

似合わせに関しても技術はハイレベルで、例えばショートスタイルなら「耳を出すかどうか」「前から見たときにえりあし部分の毛を見せるか見せないか」など、人によって変わる「似合う」ポイントを一つ一つ見極めながらカットを進めるので、しっかりあなたらしさを表現してくれます。

美容室が苦手な方もきっとリラックスできるはずです。

どんなスタイルも的確に形にしてしまうプレジールですが、個人的にオススメなのは目崎さんやもう1人のスタイリスト岡野さんの人柄の良さ。2人ともとてもフレンドリーで、ついつい悩み相談や雑談に花が咲いてしまいそうになる、あたたかみのあるスタイリストさんです。

松本

高い技術力がありながら接客スタイルは気さくな雰囲気なので、「美容室が苦手…」という方もリラックスできること間違いなし。プレジールはいい意味で「銀座の美容室」のイメージを裏切ってくれる、上質な美容室です。

美容室　7inch (ナナインチ)

男性からも女性からも支持される7inchのショートヘア。

銀座の路地にひっそりと佇む7inchは、カットで根強いファンを抱えるオーナーRYUさんが率いる美容室。セット面はわずか3席のみで、店内は打ちっぱなしのコンクリートや静かに流れるエレクトロの音楽が印象的なスタイリッシュ空間です。

店内にもスタイルにも「ミニマルベーシック」な雰囲気が漂っています。

7inchのスタイルの特徴は、機能的で扱いやすく、その方に抜群にフィットしていて、しかも飽きがこないという「ミニマルベーシック」であること。

通常、美容室といえばパーマなどの比率を上げようと営業努力をしていますが、7inchではカットにとことんこだわっています。事実、カットのみのお客様が6~7割を占め、特にショートカット、メンズ、ボブのリピート率は70%以上。性別も年代も超えて愛される美容室であり、逆にパーマなどはほとんど勧めることがないほどです。

7inchのオーナーRYUさんによる施術風景。

なぜなら、7inchでカットをすれば自然と毛先が内に入ったり、少しワックスをつけるだけで動きを出したりと、パーマをかける必要がないから。

髪がどう動くか、どこに落ちるかという習性を知り尽くし、徹底的に磨かれたテクニックで作り上げるカットはまさに「究極の普段着」です。カットによって生まれる感動をぜひ7inchで体験して頂きたいと思います。

松本

7inchのカットは「上手い」だけでなく「速い」のも特徴。質の高いスタイルを的確に生み出す手さばきは神技レベルです。

美容室　bloom sweet (ブルームスイート)

大人の女性に支持される人気店です。

bloom sweetは、オーナーである山崎さん自身がカラー剤のアレルギーで悩んだ経験があることから、ダメージを与えない薬剤施術にこだわり、お肌や髪のトラブルで悩む方が数多く訪れる駆け込み寺的存在の美容室。アンチエイジングを目的としたメニューも数多くあり、大人の女性から人気を集めています。

陽の光が降り注ぐ明るい雰囲気の店内。

しかしながら、bloom sweetがすごいのはカラーやパーマだけではありません。山崎さんは原宿の人気美容室で長年人気スタイリストとして活躍した実力者。カット技術についてはベーシック中のベーシックを徹底して学んでいるので、普遍的なものからトレンドスタイルまで幅広く手がけています。山崎さんの技術を学んだスタイリストさん達も実力派揃いで、骨格や目の位置、毛流れなどを見てその方にピッタリのバランスを見出してくれます。

カラーやパーマを同時に行いたい方にbloomsweetは特にオススメ。

bloom sweetさんが常に大事にしているのは、「美しいスタイルは美しい髪から」という考え方。取り扱う薬剤や施術途中のヘアケアには特にこだわっているため、元々のダメージが気になっている方、カラーやパーマと合わせてカットをしたいという方には特にオススメできます。髪を傷ませないための工夫を最大限に行いながら美しいシルエットを切り出すbloom sweetのカットで、健康美を手に入れましょう。

松本

髪や頭皮に悩みを抱えたお客様が多いbloom sweet。スタイリストさんには聞き上手な方が多いので、初めてでも打ち解けやすいと思います。

美容室　BRIGHT (ブライト)

高いカット技術がどのスタイルにも活きています。

様々な女性誌に幾度となく掲載され、全国からお客様が訪れるというBRIGHT。タカノさん、ヒロさんという2人の人気スタイリストが切り盛りしていて、パーマ比率は80%、トリートメント比率はなんとほぼ100％を誇る、信頼と実力の美容室です。

しかし、満足度の高いパーマを作るにはレベルの高いカットが不可欠です。BRIGHTでは、手早いのに正確なカットに定評があり、カットのみでお客様の「なりたいイメージ」に近づけるのはもちろん、パーマと組み合わせてよりデザイン性の高いスタイルを作り出すことでも支持されています。

ブライトは店内に噴水まである、まさに都会のオアシス。

また、BRIGHTはマンツーマンでの施術を行っているため、アシスタントさんが間に入ることなく、タカノさんかヒロさんのいずれかが最初から最後まで技術に携わってくれるのも特徴です。オーナークラスの美容師さんによる施術が必ず体験できるというのは、大型店では考えられないこと。知る人ぞ知る人気サロン・BRIGHTを訪れた方のみの特権と言えるでしょう。

的確なカット技術があるからパーマやカラーもキマる。

BRIGHTは平日は22時、土曜日は21時まで営業されているので、お仕事帰りに立ち寄りやすいのもポイント。予約の都合が付きやすく、しかも何度でも使えるクーポンなどリピーターさんに嬉しいお店づくりをされているので、2度3度と通いたくなること間違いなしです。ぜひBRIGHTのハイレベルなカット技術を体験してみてください。

松本

デザイン性の高いスタイルが人気のBRIGHT。デジタルパーマが有名なお店なので、イメージチェンジを考えている方にオススメです。

美容室　hair&life design TREE (ヘアアンドライフデザイン　ツリー)

大人の女性にピッタリのショートマッシュスタイル。

複数の駅からアクセス抜群のTREEはビルの地下にある美容室。店内にはバーカウンターのようなテーブルや長時間座っても辛くない本革の椅子、フルフラットに倒れるシャンプーなどがあり、お客様目線で目の届く部分全てにこだわっているということが見て取れます。

TREEにはちょっとうれしいサービスがたくさん用意されています。

そんなTREEでは、カットにおいても「お客様の毎日の生活」を重視し、ライフスタイルに合ったスタイル作りを行っています。忙しい方には乾かすだけでキマるスタイルや、動くことが多い方には結んでかわいいスタイルを提案。

またお仕事帰りに立ち寄られた方にはスタイリング剤を使用せず、これからお出かけ…という方には美しくセットしてもらえたりと、かゆいところに手の届くサービスも人気の理由です。

選べるシャンプーで好みのケア製品が見つかるかも？

他にも、追加料金なしで炭酸泉やオイルマッサージが必ずついてきたり、17種もあるシャンプーから好きなものを選べたりと、こだわりの頭皮＆ヘアケアも体験できてしまいます。気に入ったシャンプーがあればお店入口に並んだたくさんのヘアケア商品棚から買い求めることもできるので、自分に合ったものや好きな香りのシャンプーを探したいという方にはピッタリです。

松本

サービス豊富で、行くだけでワクワクした気持ちになれる美容室、TREE。カットだけでもTREEらしさが十分体験できますよ。

美容室　hair & beauty STORIA 銀座店 (ストーリア)

希望にぴったりとフィットしたスタイルを作り出してくれます。

銀座の一流サロンで腕を磨いたスタイリストさんが必ず担当してくれるとあって、実力重視のお客様が多数訪れるSTORIA。幅広い年齢やファッションジャンルに対応可能で、どんな希望にもぴったりフィットさせる技術が魅力です。

ぬくもりのある雰囲気の店内。

STORIAのカットの特徴は、お客様の「今」を切り取るデザインを形にするということ。例えば、かしこまった場に行く予定がある場合は落ち着いた大人っぽいスタイルを切り出したり、初デートを控えている方には巻いた時にかわいく見えるようなカットを用いたり…と、直近のイベントや「今」を大切にしたスタイル作りで人気を集めています。

しっかり意見をすり合わせてから作るから、ブレがない仕上がりに。

効率ではなく、1人1人のバックボーンを大切にして作られるスタイルはお客様「らしさ」が感じられてとても素敵です。実力と丁寧な仕事ぶりが生み出す、STORIAでしか体験できないカットをぜひ味わって頂きたいと思います。

STORIAは平日21時まで、それ以外も20時まで営業しているのでお仕事帰りに駆け込める方も多いのではないでしょうか？ぜひ大事な予定の前にSTORIAでヘアスタイルを整えてみてください。

松本

このほか、STORIAでは高濃度炭酸のかけ流し・炭酸凝縮シャンプー・炭酸凝縮ジェルカラーなど「炭酸美容」メニューが好評。同時オーダーもオススメです。

美容室　Salon (サロン)

都会的でエレガントな独自のスタイルが魅力。

銀座のランドマーク的存在、和光本店の時計塔がある銀座四丁目交差点。そこからほど近いビルの9階に位置するのがSalonです。Salonは、都会的でスタイリッシュなエレガントさを意味する「メトロエレガンス」なデザインで20代後半〜30代の大人の女性を魅力し続ける人気美容室。

店内も重厚感と華やかさがあり、美容師さん以外にコンシェルジュが在籍していたり、カラーやパーマの待ち時間には別室でくつろぐことができたりと、非日常を楽しむことができます。

重厚感のあるSalon入り口のフロント。

Salonのスタイリストさんは全員がとても経験豊富で、ベーシックと最新トレンドを程よく意識しながら、1人1人の方に合ったオシャレを提案してくれます。Salonのスタイルは、軽すぎず重すぎず、でもしっかりと女性的。「銀座の美容室でカットした」と聞かされると納得いくような、まさにメトロエレガンスな美しさがあります。

気さくで優しいスタイリストさんばかりなので気負わずに過ごせます。

お店自体がとてもラグジュアリーな雰囲気なので圧倒されてしまう…という方もいるかもしれませんが、スタイリストさん達はあくまでとてもアットホームな接客なので、一度施術に入ってしまえば気負わず色々とお話できると思います。大人の女性らしいスタイルを手に入れたい！という方にぜひ体験して頂きたい美容室です。

松本

エレガントで高級感があり、それでいて緊張感を与えない…まさに「銀座のイメージそのもの」な美容室だと感じました。

美容室　Fortuna (フォルトゥーナ)

細部までこだわりが行き届いた美容室です。

Fortunaは、各種コンテストで数々の受賞歴を持つ女性オーナー春原（すのはら）さんが率いる、女性スタッフのみの美容室。春原さんは現在もたゆまぬ技術向上を行い、作品撮影で世界を飛び回る実力派スタイリストさんです。

Fortunaの大きな特徴は、なんと「水道水を一切使用していない」ということ。配管自体を組み換え、常に浄化された水がシャンプー台で使用できるようになっているので、薬剤施術の仕上がりが段違いです。使用するシャンプーやトリートメントも全てオーガニック系なので、自然派志向の方も満足できると思います。

こぢんまりとした美容室ですが、知る人ぞ知る人気美容室なのです。

そんなFortunaで扱っているのは、イタリア発のコッポラカットというカット技法。これは2013年に亡くなった「ヘアの巨匠」と呼ばれるアルド・コッポラ氏が開発したもので、髪をひねりながらカットしたりする独自の技法を用いることで立体的なスタイルが手に入る画期的なカットです。

日本では取り扱いの少ないコッポラカットで作り出す魅力的なデザイン。

Fortunaではイタリアにあるカットアカデミー「アルド・コッポラ」の校長先生が来日の際お店に立ち寄られたりするほど、その技術を丁寧に継承しています。日本では扱っている美容室が少ないレアな技術ですが、くせ毛の方やドライだけでスタイリングしたい方にピッタリなのだそう。全てにこだわりの詰まったFortunaで新しいスタイルを発見してみてください。

松本

業界の有名人の方のお名前が多数出てくるFortunaのブログ。隠れ家的でありながら、確かな蓄積のある美容室です。

美容室　Primo Hair GINZA (プリモヘアーギンザ)

キャリアの長い美容師さんが担当してくれる美容室です。

Primo Hair GINZAは、必ず経験10年以上のスタイリストさんが最初から最後まで担当してくれるマンツーマンサロン。1人1人得意分野をお持ちで指名料がかからないため、気になった方がいれば初めての来店であっても指名予約しておくのがオススメです。

最初から最後まで1人のスタイリストさんが担当してくれます。

カット技術についてもスタイリストさんそれぞれで個性が光りますが、どの方にお願いしても髪質や骨格のくせを考慮した扱いやすいスタイルへと導いてもらえます。フェミニン、カジュアル…など微妙に方向性は違っても、デザイン面もしっかりオシャレなので安心。

ケアもデザインも妥協したくないという方にオススメです。

また、Primo Hairは銀座という立地でありながら比較的リーズナブルに施術を受けられるので、高頻度でくり返し通いたいという方にもオススメできます。

特に、毎回使える人気トリートメントTOKIOのクーポンなども発信されているので、カラーやパーマなどのくり返しでダメージが気になる方でも満足できるはず。ケアもデザインも妥協せず、しかも通いやすいPrimo Hairでいつもオシャレなヘアスタイルをキープしましょう。

松本

値段を気にして我慢することなく通える価格設定のPrimo。ちょくちょくスタイルチェンジしたいオシャレさんにオススメです。